En 3 étapes pour un barbecue agréable et chaleureux

Chef amateur ou gourmet, nous aimons tous un bon barbecue. Surtout dès les premiers rayons de soleil, mais les barbecues d'hiver gagnent aussi en popularité. Il existe donc de nombreux types et manières de faire un barbecue, il y en a pour tous les goûts! Pour faciliter le choix de votre nouveau barbecue dans notre magasin, nous souhaitons vous donner quelques conseils sur ce qu'il faut rechercher.

Comment voulez-vous faire un barbecue?

Le barbecue le plus connu est le barbecue au charbon de bois, apprécié pour le goût fumé qu'il donne à vos aliments. Allumez les charbons, attendez un moment et vous pouvez faire un barbecue. Si vous recherchez un fumoir, vous devriez également choisir le charbon de bois, mais il existe de nombreux autres types de barbecue qui valent certainement la peine d'être considérés.

Ceux qui préfèrent déguster les résultats rapidement, sans avoir à attendre que le charbon de bois atteigne la bonne température, devraient opter pour un barbecue à gaz ou électrique. Vous l'allumez, choisissez la bonne température et commencez à griller en un rien de temps. Le goût typique de la fumée est moins présent dans ces modèles, mais il est certainement savoureux.

Le maître grillardin expérimenté choisit un kamado. Ces barbecues en forme d'œuf vous permettent de griller, de fumer, de faire de la (s)-cuisson,... Apprenez à connaître le kamado pour découvrir toutes ses possibilités.

Choisir le bon rapport qualité/prix pour votre barbecue

Surtout pendant les chauds mois d'été, vous aimez vous déchaîner avec votre barbecue. Pour pouvoir continuer à le faire année après année, il est préférable de choisir la qualité. Un barbecue en acier inoxydable est un peu plus cher à l'achat, mais le jeu en vaut vraiment la chandelle. Un barbecue en céramique, tel qu'un kamal, est également un vrai gagnant dans ce domaine.

La qualité de la grille sur laquelle vous grillerez diffère également. Les grilles en fonte ou en acier avec un revêtement en porcelaine, par exemple, doivent être remplacées moins rapidement que les grilles en acier chromé, moins chères.

Cela dépend aussi en grande partie de votre budget et de la fréquence à laquelle vous utiliserez le barbecue. Un vrai passionné pourrait vouloir investir dans le meilleur, mais pour votre barbecue d'été, un modèle ordinaire est certainement suffisant. Les barbecues au charbon de bois coûtent généralement moins cher que les barbecues au gaz ou électriques, mais cela n'en fait pas toujours le meilleur choix pour vous. Nos employés se feront un plaisir de vous aider à choisir votre barbecue.

Découvrez les bonnes affaires sur ces barbecues

Barbecue de table Barbecook - 'Carlo'
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Barbecue pour une petite famille ou une grande famille?

Les personnes que vous invitez à festoyer ne sont pas seulement importantes pour l'ambiance et la sociabilité, mais aussi pour la taille de votre barbecue. Si vous faites principalement des barbecues en famille, un petit barbecue est assez grand, mais si vous aimez organiser des fêtes de jardin pour un grand groupe de personnes, vous devez choisir un modèle plus grand. Vous éviterez ainsi les amis et la famille qui ont faim. Peut-être envisagez-vous d'installer une cuisine extérieure? Avec cela, vous pouvez facilement faire la mise en place à côté de votre grill et passer toute la soirée avec vos invités.

Vous aimez emporter votre barbecue en déplacement ou vous préférez ne pas avoir un grand gril dans votre jardin ou sur votre terrasse? Alors optez pour un beau modèle de table. Vous pouvez les trouver dans différentes couleurs gaies sans faire de compromis sur le goût ou le confort.

Avez-vous déjà décidé sur quel barbecue vous allez dépenser vos écochèques? Laissez-vous inspirer par nos nombreux accessoires et épices pour le barbecue. Bon appétit!

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