Comment planter des petits pois?
Ces petites boules vertes sont comme des bonbons de la nature. Délicieux cuits, mais aussi crus dans une salade, par exemple.
Planter
- Petits pois ronds: de février à avril
- Petits pois ridés: de mars à la mi-juin
- Distance entre les plants: 2cm
- Distance entre les rangées: 20cm
- Profondeur de plantation: 1cm
Récolter
Après 80 jours, cueillez les pois quand les gousses sont bien pleines. Laissez les autres se développer.
Astuces
- Semez les petits pois toutes les 3 semaines afin d’échelonner la récolte.
- Conservation: blanchir et congeler
- Il y a 2 variétés de petits pois: les ronds et les ridés (Regardez les grains!). Les petits pois ridés sont plus sucrés.
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Vous aimez les petits pois?
La culture des haricots est très similaire à celle des pois.
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