Hoe plant ik rozemarijn?
Haal de zuiderse sfeer en het smakenpalet naar jouw tuin met rozemarijn. Heerlijk bij heel wat gerechten, zuiders en niet zuiders.
Plantenweetjes over rozemarijn
We kennen rozemarijn allemaal als een van de onmisbare Meditterane kruiden in de keuken. Het kruid wordt niet voor niets vaak gebruikt in oliën en marinades (al dan niet voor bij het barbecueën), in stoofschotels en op pizza's. Daarnaast is het ook een heel populaire keuze voor je kruidentuin! Rozemarijn is daar niet alleen een geurige, groenblijvende plant. Van februari tot april groeien er kleine, paarse bloemetjes aan. In het voorjaar is rozemarijn dus een prachtige toevoeging aan je tuin en bovendien heel aantrekkelijk voor bijen. En voor ons, want zeg nu zelf, er is toch niets lekkerder dan verse kruiden!
Planten & verzorging
Rozemarijn plant je best vanaf maart tot oktober, op een zonnige en droge plaats. Denk er wel aan dat je de takken af en toe bij snoeit. De plant kan weelderig groeien.
Oogsten
Dit is een vaste plant, je kan er het hele jaar door van oogsten.
Een rozemarijnhaag, graag!
Het zal je misschien verbazen dat rozemarijn tot wel 2 meter hoog kan worden. Dat betekent niet alleen dat je heel veel rozemarijn kan gebruiken in je keuken, maar biedt ook de mogelijkheid om een rozemarijnhaag te creëren. Wie graag reist doorheen Zuiderse landen zoals Italië, kwam het misschien al eens tegen! Een heerlijk geurende haag vol verse kruiden, klaar om geplukt te worden of je tuin op te fleuren met die prachtige bloemetjes in het voorjaar. Breng jij ook een vleugje Italiaanse charme naar jouw tuin?
-
Maak een kruidentuin!
Combineer rozemarijn met bijvoorbeeld basilicum en tijm voor een zuiders kruidentuin.
-
Blijf op de hoogte via onze nieuwsbrief
In onze wekelijkse nieuwsbrief delen we onze promoties, handige tuintips, inspirerende creaties, nieuwigheden in onze winkels, … Kortom, iets om elke week naar uit te kijken, schrijf je snel in!