Prei

stap 1
planten
  • Mei tot juli
  • Bekijk goed het filmpje om te zien hoe je prei moet planten.
  • plantafstand: 3cm
  • rij afstand: 40cm
  • plantdiepte: 15cm
Stap 2
Oogsten
  • na 3 maanden (september - december)
Weetjes
  • Bekijk goed het filmpje om te zien hoe je prei moet planten. Je moet eerst een geul graven en daarna de plantjes in de modder planten.
  • Om meer wit te krijgen moet je de aarde ophogen. Wanneer de planten 40cm hoog zijn moet je de aarde tot op 20cm ophogen. Herhaal hetzelfde na 3-4 weken.
  • Er bestaat zomer- en winterprei
  • bewaren: in de grond laten zitten, wel wegnemen bij zware vorst. Daarna kuisen, versnijden en invriezen.