Dille

stap 1
planten

Vanaf april tot eind juni.

  • plantafstand: 30cm
  • plantdiepte: pothoogte
Stap 2
Oogsten

Dille kan zeer snel geoogst worden, de jonge blaadjes worden gebruikt.

Weetjes
  • Dille past perfect bij visgerechten
  • Er bestaan 2 soorten kruiden in de handel, er zijn de kant-en-klare die hoofdzakelijk in warenhuizen verkocht worden en er zijn kruiden die specifiek voor het uitplanten in de moestuin geschikt zijn. Het verschil is dat de kant-en-klare kruiden gemanipuleerd worden om in onnatuurlijke omstandigheden snel te groeien om meteen te kunnen gebruiken in de keuken. Deze kruiden zullen niet groeien in uw moestuin daar ze daarvoor niet ontwikkeld zijn. Voor uw moestuin moet u kruiden hebben die in natuurlijke omstandigheden de tijd hadden om te groeien en waarvan de wortels dus voldoende sterk ontwikkeld zijn om verder te groeien in uw moestuin.
  • bewaren: invriezen.