Hoe plant ik radijs?
Radijzen zijn kleine, knapperige bolletjes vol smaak en pit. Het is een echte aanwinst in ieders moestuin.
Planten
Radijsjes planten is mogelijk vanaf halfweg maart tot halfweg september. Plant ze ongeveer 4 cm uit elkaar en 4 cm diep. Hou de rijen 25cm uit elkaar.
Oogsten
Radijs oogsten is al mogelijk vanaf 2 weken na het planten of 3 weken na het zaaien. De oogst zal steeds afhankelijk zijn van het weer.
Weetjes
- Plant het aardeblokje mooi gelijk met de aarde, niet dieper en niet hoger om uitdroging te voorkomen.
- Radijzen zijn niet bewaarbaar, plant om de 2 à 3 weken bij om de oogst te verspreiden.
-
Culinaire tip
Combineer de radijzen met veldsla in een salade voor extra pit, smaak en kleur.
-