Doperwt

stap 1
Planten
  • ronde doperwten: vanaf februari tot april
  • gerimpelde doperwten: vanaf maart tot halfweg juni
  • plantafstand: 2cm
  • rij afstand: 20cm
  • plantdiepte: 1cm
     
Stap 2
Oogsten
  • na 80 dagen
  • trek de boontjes af die groot genoeg zijn, laat de andere nog even hangen.
Weetjes
  • Zaai doperwten om de 3 weken, zo verspreid je de oogst
  • Bewaren: blancheren en daarna invriezen.
  • Er bestaan 2 soorten doperwten, gerimpelde en ronde, dit zie je meteen aan de zaadjes. De gerimpelde doperwten hebben een zoetere smaak.