Petit pois

étape 1
Planter
  • petits pois ronds:  de février à avril
  • petits pois ridés:   de mars à la mi-juin
  • distance entre les plants: 2cm
  • distance entre les rangées: 20cm
  • profondeur de plantation: 1cm
Stap 2
Recolter
  • Après 80 jours, cueillez les pois quand les gousses sont bien pleines. Laissez les autres se développer.

     

Astuces
  • Semez les petits pois toutes les 3 semaines afin d’échelonner la récolte.
  • Conservation: blanchir et congeler
  • Il y  a 2 variétés de petits pois: les ronds et les ridés (Regardez les grains!). Les petits pois ridés sont plus sucrés.