Petit pois
étape 1
Planter
- petits pois ronds: de février à avril
- petits pois ridés: de mars à la mi-juin
- distance entre les plants: 2cm
- distance entre les rangées: 20cm
- profondeur de plantation: 1cm
Stap 2
Recolter
-
Après 80 jours, cueillez les pois quand les gousses sont bien pleines. Laissez les autres se développer.
Astuces
- Semez les petits pois toutes les 3 semaines afin d’échelonner la récolte.
- Conservation: blanchir et congeler
- Il y a 2 variétés de petits pois: les ronds et les ridés (Regardez les grains!). Les petits pois ridés sont plus sucrés.