Comment planter du chou-rave?
Le chou-rave est un légume surprenant. Le chou-navet et le chou-rave sont deux légumes incroyablement similaires, mais très différents. Le chou-rave est une belle petite plante aux feuilles minces et vertes.
Planter et semer
- De mars à juin
- Semis: 3 graines par poquet.
- Après 3 semaines, vous pouvez éclaircir et conserver le plant le mieux développé.
Récolter
Après 4 mois, le chou-rave peut être récolté lorsqu'il a un diamètre de 10 cm.
Astuces
- Conservation:endroit aéré, frais et sec. Température: pas inférieure à 5°C.
- Il y a deux variétés de chou-rave: vert et bleu. La saveur est la même.
- Délicieux à préparer comme le gratin dauphinois.
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Chou-navet ou chou-rave?
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