Bette

étape 1
planter

De mi-mars à mi-août. Semis 2 à 3 graines par poquet. Après quelques semaines, conservez le plant le mieux développé.

  • distance entre les plants: 25cm
  • distance entre les rangées : 25cm
  • profondeur de plantation: 4cm
Étape 2
Recolter
  • après 3 ou 4 mois quand la plante a atteint une hauteur de 30 à 40 cm.
Astuces
  • En cuisine, on emploie surtout les côtes du légume.
  • La bette est l’un des légumes oubliés. Elle ressemble beaucoup à la poirée à cardes rouges