Cuisson et décoration de biscuits de Noël
Noël est la période de l’année pour profiter d’un moment familial joyeux ensemble. Et quoi de plus amusant à faire avec toute la famille que de préparer de délicieux biscuits de Noël ? Bien sûr, vous devriez aussi décorer tous vos biscuits faits maison ! Suivez ci-dessous nos conseils pour une fin d’année savoureuse.
Fournitures :
- Mélange à pâte à cookies + fournitures supplémentaires
- Saladier à mélanger
- Rouleau à pâtisserie (peut-être avec un joli motif)
- Moules de mailles
- Optionnel : tampon cookie
- Glacis (en différentes couleurs)
- Optionnelle : paillettes ou perles comestibles, guimauves, marqueur avec encre comestible ou stylo glaçage
Une activité amusante ces fêtes de Noël est sans aucun doute de faire des biscuits de Noël. Remontez vos manches et nouez votre tablier !
Commencez par la pâte
Commencez par faire la pâte pour les biscuits. Bien sûr, vous pouvez le faire vous-même, mais vous pouvez aussi utiliser un mélange à pâte comme nous. Après avoir pétri la pâte, laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes pour faciliter son roulage.
Optez pour des formes joyeuses
Étalez la pâte avec le rouleau à pâtisserie et laissez-vous aller avec les coupe-coupe. Rond, carré ou en forme de sapin de Noël : tout est possible et tout est permis. Par exemple, vous pouvez aussi imprimer un texte dans vos cookies avec un tampon de cookie. Ho ho ho ! Tout est prêt ? Ensuite, mettez vos biscuits au four et faites-les cuire !
Conseil festif : Utilisez un rouleau à pâtisserie à motifs pour une touche festive supplémentaire.
Il est temps de décorer
Après la cuisson et la réfrichage, il est temps de la meilleure partie : décorer les biscuits ! Utilisez le glaçage comme base et montrez votre créativité avec les décorations : paillettes comestibles et perles, jusqu’aux guimauves comme de petits bonshommes de neige. Laissez libre cours à votre imagination avec un marqueur à l’encre ou à l’émail comestible.
Tous les biscuits sont-ils prêts ? Alors préparez-vous à festoyer ! Bonne lecture !
Partagez votre création avec nous
Nous n’aimons pas seulement vous donner de bonnes idées, nous aimons aussi être inspirés ! N’oubliez pas de nous taguer dans votre publication Facebook ou Instagram avec le hashtag #DIYFloralux. Nous sommes très curieux !