Epinards

Semis à partir de mars jusqu’à la mi-août.

• distance entre les plants: 1cm
• distance entre les rangées: 20cm
• profondeur de plantation: 1cm

6 semaines après le semis et en fonction des conditions météorlogiques.
Coupez les feuilles lorsqu’elles ont 15cm de haut. Donnez ensuite des engrais pour une deuxième récolte.

• Le semis peut être dense. De cette façon, il y aura moins de terre entre les feuilles.
• Conservation: blanchir et congeler ou préparer et congeler.