Epinards
Étape 1
planter
Semis à partir de mars jusqu’à la mi-août.
- distance entre les plants: 1cm
- distance entre les rangées: 20cm
- profondeur de plantation: 1cm
Étape 2
Recolter
6 semaines après le semis et en fonction des conditions météorlogiques.
Coupez les feuilles lorsqu’elles ont 15cm de haut. Donnez ensuite des engrais pour une deuxième récolte.
Astuces
- Le semis peut être dense. De cette façon, il y aura moins de terre entre les feuilles.
- Conservation: blanchir et congeler ou préparer et congeler.