French Accordion

De heerlijke zoete geur die uit de vele Parijse patisseriewinkeltjes komt, bezorgt de jonge componist heimwee. Vol weemoed denkt hij terug naar de tijd toen hij bij zijn oma in de keuken stond en haar hielp bij het bakken van lekkers zoals koekjes en cake. Zijn favoriete herinnering? Het bakken van de peperkoekenmannetjes voor kerst. Terwijl zijn opa de accordeon bespeelde, versierden hij en zijn oma de kerstkoekjes. Steeds met rood, wit en een beetje groen, net zoals zijn oma het graag had.